以安徽西瑞集团和安徽全福油脂集团为主体，以兴平、杨凌、富平三个产业园为依托，整合省内外:粮油加工资源，大力构建以粮油加工为核心、食品深加工为延伸的现代粮油工业体系,加工生产100余款米、面、油、杂粮及健康食品，积极布局国际市场和生物能源产业，不断提高优质农业资源加工转化能力和产品附加值，迈向产业中高端。
安徽西瑞集团有限公司
2001年由原安徽省专用面粉厂和安徽省粮食储备库整合改制组建而成。主要从事粮食收储、加工、贸易，期货交割、白糖贸易、物流配送等多领域业务。下辖10余户子企业，在安徽、新疆、黑龙江拥有多个产业园区。面粉日加工能力5000吨，大米日加工能力500吨。拥有“西瑞"、“秦力”、“天山”牌米、面、油、食品四大类80多个粮油产品。“西瑞"牌商标为安徽省著名商标。
是中国十佳粮油集团、中国小麦粉加工企业50强、中国百佳粮油企业、安徽省农业产业化重点龙头企业、安徽省米面油产品应急保障企业、安徽省文明单位。
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